Schinkenbratwurst

Geburt, Mast, Schlachtung, Zerlegung: Deutschland Zutaten: 69% Schweinefleisch, Wasser, 10% Speck, 7% Rindfleisch, Salz, Glukosesirup, Würze, Gewürze und Kräuter (u.a. Senf, Sellerie), Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisatoren (Diphosphate, Natriumacetate, Natriumcitrat), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Säureregulator: Natriumcarbonat, Rauch. Naturdarm (Schaf). Allergene: MILCH, SENF, SELLERIE

Nährwerte je 100g:
Brennwert kJ/kcal: 1.185/286
Fett: 25g
- davon gesättigte Fettsäuren: 11g
Kohlenhydrate: 0,8g
- davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: 15g
Salz: 2,2g