Hausmacher Leberwurst

Eine der beliebtesten Aufstrich-Sorten überhaupt!!! Warum? Wahrscheinlich weil sie einfach gut schmeckt! Und weil es Dinge gibt, die man einfach nicht besser machen kann. Deshalb ist das Rezept noch dasselbe wie vor 65 Jahren: Frisches Schweinefleisch und Jungschweinleber aus der Region, mit besten Kräutern und Gewürzen vermengt, gewolft und gekocht. Fertig! Sonst nichts! Mit einem Glas lassen sich 4 halbe Brötchen beschmieren.

im 200g Glas