Edelsalami

Herkunft: Deutschland Zutaten: 96% Schweinefleisch, Salz, Gewürze (u.a. Senf), Dextrose, Saccharose, Glukosesirup, Würze, Rum, Weinbrand, Wacholderbeeröl, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Paprikaextrakt, Starterkulturen, natürliches Aroma, Rauch. 100g Endprodukt hergestellt aus 123g Schweinefleisch. Kann Spuren von Milch und Sellerie enthalten. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nicht essbare Wursthülle ALLERGENE: SENF, MIILCH, SELLERIE

Nährwerte je 100g:
Brennwert: 1212kJ/292kcal
Fett: 23g
-davon gesättigte Fettsäuren: 9,5g
Kohlenhydrate: 0,8g
-davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: 21g
Salz: 3,2g